SENKAKU được lấy cảm hứng từ quần đảo “Senkaku” mang hơi thở đậm chất “Xứ sở hoa Anh Đào”. Với đặc trưng là Sashimi cá hồi, cá ngừ vẫn giữ vững những phương châm nổi bật như nguyên liệu TƯƠI-NGON, cách chế biến chú trọng vào hương vị tự nhiên được ấp ủ theo thời gian. SENKAKU thêm vào các yếu tố tinh tế, lạ mắt. Bởi chúng tôi mong rằng sẽ khơi dậy tình yêu của thực khách với ẩm thực Nhật Bản.Hãy cùng SENKAKU khám phá cuộc hành trình trải nghiệm này nhé!